பெசரட்

பெசரட் (பயத்தம் பருப்பு) :- By:- Savirhti Vasan


MLA  பெசரட்,  MP பெசரட்,    வட்டம் பெசரட், மாவட்டம் பெசரட்
இப்டி  என்னன்னவோ சொல்லுவாங்க அனா இது நாம் விரும்பும்
நம்ம வீட்டு பெசரட்.


தேவையானவை  : பயத்தம் பருப்பு (பச்சை பயிறு)
கொஞ்சம் இஞ்சி , 2 பச்சை மிளகாய் , உப்பு தேவையான அளவு
வெங்காயம் (விருப்ப முள்ளவர்கள் சேர்க்கலாம்)

பயத்தம் பருப்ப 30 நிமிஷம் ஊறவைங்க

இஞ்சி , மிளகாய் , பருப்ப போட்டு மிக்சில நைசா
அறையுங்க


அடுப்புல தோசைக்கல் , அதுல மாவு ,  அவ்ளவுதான்

 பெரட்டிபோட்டா  போச்சு,  பெசரட் ரெடி ஆச்சு

ஹைதராபாத்தில்  எம் எல் எ பெசரட் ரொம்ப பிரசித்தி
சாப்டிருக்கேன்


அசராம சாப்பிடலாம் ஆந்திரா பெசரட் , அலுக்காம
சாப்பிடலாம் அன்னை தமிழ் நாட்டின் பெசரட்