பிரட் உப்புமா (BREAD UPPUMA)

பிரட் உப்புமா (BREAD UPPUMA)   By:- Savithri Vasan



பிரட் வாங்குவோம் கொஞ்சம் மீந்து போகும் என்ன பண்ணலாம்

உப்புமா ஒரு நல்ல காலைநேர , மாலை நேர டிபன்
அதுவே பிரட் உப்புமாவ இருந்தா , அதேதான் ஐடியா



துண்டு செய்த பிரட்

தாளிக்க:-
வெங்காயம் 1
கடுகு ,
உளுத்தம் பருப்பு
மஞ்சள் பொடி ஒரு சிட்டிகை
கருவேப்பிலை
மிளகாய் வத்தல்/ பச்சை மிளகாய் - 2
உப்பு கலந்த தண்ணீர்

வாணலியில் / தவா  கொஞ்சம் எண்ணை
கடுகு , உளுத்தம் பருப்பு , ஏதாவது ஒரு வகை மிளகாய்
கருவேப்பிலை போட்டு தாளித்து அதில் துண்டு செய்த
பிரட் போட்டு , கிளருங்க , அதுல இந்த உப்ப்பு தண்ணி
கொஞ்சம் , கொஞ்சமா தெளித்து , கிளருங்க .

கிளு கிளுப்பான பிரட் உப்புமா ரெடிங்க


குறிப்பு:- இதுல தக்காளி சேர்க்கலாம் ,